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Ultimi aggiornamenti
Riso Violet con zafferano e bianco nero di seppie
Provate la gustosa ricetta dello chef Andrea Marucco della Trattoria del Soggiorno di Gattinara DOSI: 4 persone TEMPO DI PREPARAZIONE: 40 min PREPARAZIONE: Pulire le seppie, tagliarle a quadretti, far rosolare in un tegame lo scalogno tritato con una foglia di alloro e metà dell’olio, unire le seppie bagnare con […]
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Paella di riso Orange alla vercellese
Scoprite la ricetta dello chef Andrea Marucco della Trattoria del Soggiorno a Gattinara DOSI: 4 persone TEMPO DI PREPARAZIONE: 40 min PREPARAZIONE: Rosolare la cipolla precedentemente pelata e picchettata con i chiodi di garofano con olio. Unire il riso Orange a cottura veloce e coprire con tutto il brodo bollente. Chiudere […]
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